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【新闻】福建晋江瓜类豆类新鲜上市菜价平稳运行香短星菊

发布时间:2020-10-19 01:15:07 阅读: 来源:升降机厂家

福建晋江:瓜类豆类新鲜上市菜价平稳运行

最近几周蔬菜菜价频频“低头”,运行较为平稳。记者走访晋江梅岭、曾井两大民生菜市场获悉,这是由于近期气温适宜,本地应季蔬菜大量集中上市,同时外省,如云南、广东、山东等地蔬菜大量上市调入,市场供应较为充足。若天气不好,雨水逐渐增多的话,蔬菜价格依旧有抬高趋势。

今天是小满节气,这个时节万物繁茂,人体的生理活动也处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为四季二十四节气中最多。此时逢瓜类、豆类大量上市,吃些应季蔬菜是个不错的选择。葫芦瓜是夏季的时令蔬菜,正是上市旺季,价格也不贵。不过,得谨防葫芦瓜中毒,食用葫芦瓜时如有苦味则不能食用,以免造成中毒。

此外,此节气的汤品也十分重要,吃点绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤、千斤拔鸡脚汤等,而这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃等功效,美味与养身兼得的典范。

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